寒富苹果是沈阳农业大学于1978年以抗寒性强而果实品质差的东光为母本与果实品质极上而抗寒性差的富士为父本进行杂交，选育出的抗寒、丰产、果实品质优、短枝性状明显的优良苹果品种。主要种植地区：辽宁盖州
寒富苹果果实短圆锥形，果形端正，全面着鲜艳红色，特别是摘掉果袋经摘叶转果后，果色更美观。单果平均重250克以上，求购刺嫩芽苗，单果重已达900克，是目前苹果当中单果重品种之一。果肉淡黄色，肉质酥脆，汁多味浓，有香气，品质上，耐贮性强。
栽培技术
繁殖方法
水杉一般采用播种育苗或扦插育苗，在1~5年生实生苗上剪取1年生充实枝条作插穗，成活率。硬枝扦插在2~3月进行，落叶后剪取，捆扎、沙藏越冬，翌年春季插入苗床，喷雾保湿，30~40天生根。嫩枝扦插在5~6月进行，选取半木质化枝条，长12~15厘米，插后20~25天生根。
水杉种粒细小，忌旱怕涝，刺嫩芽苗价格，应选择地势平坦，排灌方便，刺嫩芽苗，肥沃、疏松的沙质壤土为圃地。播种期以土温在12度以上为宜，多在3月下旬至4月上旬。在种子萌发及幼苗阶段要注意经常浇水，保持土壤湿润，并适当遮荫。
种苗移植，小苗要多带宿土，大苗要带土球。栽植前要施足基肥，栽后水要浇透。生长期保持土壤湿润。定植后2年，在春季萌芽前施肥1次，初夏和秋季各施肥1次。苗期适当修剪，并以细竹扶直。
30年生植株才能结实，40～60年生植株进入结实盛期。以3月春播为宜，刺嫩芽小苗，发芽适温为12～20℃，播后10～15天发芽，发芽率为8%～10%。当年苗高可达40厘米以上。
